Lì comincia l’esperienza dell’altro

  A volte l’esperienza dell’“altro” mi risulta faticosa.Risentire l’agitazione altrui e la mia, le troppe parole, le conversazioni disordinate, la fretta, la mancanza di ascolto. A volte stare insieme diventa solo un altro modo di riempire il vuoto e il silenzio, facendo “confusione in compagnia”. Si chiede all’altro di essere il diversivo che ci distoglie … Leggi tutto Lì comincia l’esperienza dell’altro

Gli oggetti ci possiedono?

Molti di noi, con fatica, hanno costruito una stabilità: un lavoro, l’accesso al credito, la possibilità di acquistare oggetti che danno sicurezza e riconoscimento sociale. È qualcosa di importante. Ma tutto questo ha un prezzo. Spesso finiamo per lavorare per mantenere ciò che possediamo. L’auto che ci porta al lavoro, in realtà, la paghiamo proprio … Leggi tutto Gli oggetti ci possiedono?

Riso integrale con pesto di carota e noci al profumo di limone

Forse è più complesso il titolo della preparazione, di questo piatto profumato, semplice e ideale per un pranzo leggero. Ingredienti per due persone: riso integrale 140 gr 1 tazza di noci 1 carota 3 cucchiai di olio 1 cucchiaio di miso ½ spicchio di aglio Succo di ½ limone scorza grattugiata di 1 limone Preparazione … Leggi tutto Riso integrale con pesto di carota e noci al profumo di limone